Lesson

フードレメディーベーシック講座



レメディとは「問題を解決する」

という意味です。

フードレメディは食べ物を使って

問題を解決する術を手にいれるための講座です。

今のあなたのライフスタイルに

自然のリズムと食べ物の力との

調和がプラスされたら

それだけで暮らしはより豊かに変化します。

あなたがあなたらしく輝く豊かなライフスタイル

を手に入れるためのメソッドがつまった講座

それが「フードレメディーベーシック講座」です。

この講座を修了された方には

フードレメディーアドバイザーの認定書を

発行させていただきます。


<LESSON 内容>

マクロビオティックの基本 

自然の巡りを知る

自分を輝かすためのマクロビオティック

玄米ご飯の炊き方・お味噌汁の作り方

基本のお惣菜

カラダが喜ぶ食材を知ってみる(選び方、使い方)

カラダが喜ぶスイーツ(自然の甘みを使ってスイーツを作ってみる)

お料理の意味

自然の巡りを体感する方法


【受講料】48,000円(税込:52,800円)

教材費、食材費、修了証書代金含む

【定員】 6名様

【持ち物】

・エプロン

・手ぬぐいや大判ハンカチ(三角巾用)

・ハンドタオルか布巾(手拭き用)

・筆記用具

【講師】

お料理びと mIe

24節気の一汁一菜を楽しむお料理教室


自分をより輝かすために自然の巡りを体感する。

24節気の暦を意識して食材を選び、料理法を変えていく。

その時に必要なお料理方法や食べ方を

につけることで

そもそもの自分の力を体感できるようになることが

目的のお教室です。

お料理の基本を丁寧に重ねることを大切にした時間。

ご飯の美味しい炊き方や、お味噌汁の作り方、野菜の方や茹で方、炒め方などをひとつひとつ丁寧にお伝えします。

お料理は食べるためだけにあるのではなく、

心や身体を、そして生き方を育むことができる

尊い術です。

そんなことを体感してもらえる時間としてお料理を作ります。

お料理の基本を身につけたい方

お料理を作って自分の志を輝かせたい方

自分の直感を信じれるようになりたい方

に特にオススメです。

巡る季節を体験してお料理の意味を受け取って下さい。