Lesson
フードレメディーベーシック講座
レメディとは「問題を解決する」
という意味です。
フードレメディは食べ物を使って
問題を解決する術を手にいれるための講座です。
今のあなたのライフスタイルに
自然のリズムと食べ物の力との
調和がプラスされたら
それだけで暮らしはより豊かに変化します。
あなたがあなたらしく輝く豊かなライフスタイル
を手に入れるためのメソッドがつまった講座
それが「フードレメディーベーシック講座」です。
この講座を修了された方には
フードレメディーアドバイザーの認定書を
発行させていただきます。
<LESSON 内容>
マクロビオティックの基本
自然の巡りを知る
自分を輝かすためのマクロビオティック
玄米ご飯の炊き方・お味噌汁の作り方
基本のお惣菜
カラダが喜ぶ食材を知ってみる(選び方、使い方)
カラダが喜ぶスイーツ(自然の甘みを使ってスイーツを作ってみる)
お料理の意味
自然の巡りを体感する方法
【受講料】48,000円(税込:52,800円)
教材費、食材費、修了証書代金含む
【定員】 6名様
【持ち物】
・エプロン
・手ぬぐいや大判ハンカチ(三角巾用)
・ハンドタオルか布巾(手拭き用)
・筆記用具
【講師】
お料理びと mIe
24節気の一汁一菜を楽しむお料理教室
自分をより輝かすために自然の巡りを体感する。
24節気の暦を意識して食材を選び、料理法を変えていく。
その時に必要なお料理方法や食べ方を
につけることで
そもそもの自分の力を体感できるようになることが
目的のお教室です。
お料理の基本を丁寧に重ねることを大切にした時間。
ご飯の美味しい炊き方や、お味噌汁の作り方、野菜の方や茹で方、炒め方などをひとつひとつ丁寧にお伝えします。
お料理は食べるためだけにあるのではなく、
心や身体を、そして生き方を育むことができる
尊い術です。
そんなことを体感してもらえる時間としてお料理を作ります。
お料理の基本を身につけたい方
お料理を作って自分の志を輝かせたい方
自分の直感を信じれるようになりたい方
に特にオススメです。
巡る季節を体験してお料理の意味を受け取って下さい。